Cesta de Navidad con Ibéricos III

Comprar Cesta de Navidad Premium: Presa Cinco Jotas y Vinos de Autor

Regalar esta cesta es hacer una declaración de intenciones. Significa que conoces los gustos de quien la recibe y sabes que valora lo extraordinario. Olvida las cestas estándar; este Lote de Navidad con Ibéricos y Destilados Premium está diseñado para crear una experiencia sensorial completa, desde el aperitivo hasta la copa de después de cenar.

Esta selección reúne lo mejor de Huelva (5J), Córdoba (Pérez Barquero) y la innovación andaluza (Zayt), creando un hilo conductor basado en la intensidad del sabor y la calidad de la materia prima.

Presa de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas (5J)

Si el jamón es el rey, la presa es la gran desconocida que enamora al primer bocado. Esta Media Caña de Presa de Bellota 100% Ibérica de la legendaria casa Cinco Jotas es una pieza muscular con mucha más infiltración de grasa que el lomo.

Al cortarla, su color rojo púrpura intenso y su brillo delatan la alimentación exclusiva de bellota. En boca es una explosión de jugosidad, con un aliño de pimentón y especias muy sutil que respeta el sabor de la carne noble. Es, sin duda, el embutido más meloso que se puede probar.

Oloroso Gran Barquero 25 Años: Una joya líquida

Para acompañar una carne tan potente, un vino joven se quedaría corto. Por eso, hemos incluido una botella de Oloroso Gran Barquero, con una vejez media de 25 años. Este vino generoso de la D.O. Montilla-Moriles es pura complejidad: aromas a nueces, maderas nobles y tabaco.

¿Por qué este maridaje? La estructura y el grado alcohólico del oloroso «limpian» la grasa de la presa 5J, creando una armonía en el paladar que un vino tinto convencional no puede igualar. Es una combinación gastronómica de restaurante con Estrella Michelin.

Zayt Gin: El broche de oro innovador

Para terminar la celebración, proponemos algo diferente: Zayt Gin. Es una ginebra Premium elaborada con aceituna, lo que le confiere una textura sedosa y un perfil aromático herbáceo y mediterráneo, alejándose de las ginebras secas londinenses. Perfecta para un Gin Tonic digestivo y diferente que sorprenderá a todos los invitados.

Contenido del Pack Gourmet

Recomendaciones de Conservación y Consumo:

La presa debe conservarse en lugar fresco (sacar del vacío 24h antes de consumir para que «sude»). El Oloroso se debe servir fresco, entre 12-14ºC, en copa de vino amplia. La Ginebra, idealmente en copa de balón con mucho hielo y una rodaja de manzana o uva.