Cava Becquer Rosado Semi Seco

Cava Becquer Rosé Semi Seco

El Cava Becquer Rosado Semi Seco es un cava excepcional que no querrás dejar pasar. Con una mezcla de 50% Viura y 50% Garnacha, este cava es una mezcla perfecta de dulzor y acidez.

Este cava se elabora a partir de uvas seleccionadas manualmente de los viñedos familiares situados en el término municipal de Grávalos (La Rioja), al sur del Monte Yerga, a una altura de 800 metros sobre el nivel del mar. Esta altura proporciona uvas con poca graduación alcohólica y buena acidez, lo que se traduce en unos cavas muy frescos con aromas finos y elegantes.

El proceso de elaboración es minucioso, el mosto flor obtenido con un prensado suave se destina a elaborar Benito Escudero. El mosto realiza la primera fermentación a temperatura baja, 14ºC. Al inicio de la primavera, una vez el primer vino está limpio, se embotella para realizar la segunda fermentación y obtener las simpáticas burbujas del cava. Tras realizar la segunda fermentación, el cava permanece en crianza un mínimo de 24 meses.

Notas de Cata: Cava Becquer Rosado Garnacha

Este cava presenta un color salmón frambuesa y una fina burbuja que forma un pequeño rosario de evolución lenta. Además, cuenta con una buena intensidad, aroma fresco, afrutado y rico en matices dónde sobresale su dulzor equilibrado con una delicada frescura.

Maridaje del Cava Becquer Rosé

El Cava Becquer Rosado «Semi Seco» es ideal para maridar con patés, quesos azules y cualquier tipo de postres. Su sabor dulce y equilibrado lo hace perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

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Con un grado alcohólico del 12% Vol., este cava es un regalo perfecto para celebraciones especiales o para disfrutar en una noche tranquila en casa. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de este excepcional cava y cómpralo ya al mejor precio online. ¡Haz tu pedido hoy mismo y recíbelo directamente en casa!