Paté de Perdiz Torrecaza 110 grs.

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Dentro del mundo gourmet, la carne de caza menor es enormemente apreciada por su sabor diferencial y exclusivo. Al comprar el Paté de Perdiz Torrecaza, te llevas a casa una de las conservas gourmet elaboradas artesanalmente para capturar la esencia del campo español. Presentado en un tarro de cristal de 110 gramos, es la opción ideal para servir como entrante estrella en una comida o cena especial sin necesidad de pasar horas en la cocina.

Un manjar artesanal de textura insuperable

El secreto de este paté reside en la calidad de sus ingredientes y en el mimo de su elaboración. La receta parte de un guiso tradicional que contiene perdiz de campo (89% de la carne del guiso). Para lograr esa textura suave y muy cremosa que resulta excelente al paladar, se combina con higaditos de pollo, tocino de cerdo y champiñón cultivado (Agaricus bisporus).

El conjunto se afina con aceite de oliva virgen extra (1%), un toque de vino, ajo y plantas aromáticas. ¿El resultado? Un sabor suave, equilibrado, pero con unos ligeros matices picantes que invitan a seguir degustándolo.

Sugerencias de consumo: El tapeo perfecto

Este paté brilla con luz propia en la hora del aperitivo. La forma más clásica de disfrutarlo es untado sobre pan tostado crujiente, acompañado de unos buenos trozos de queso manchego curado.

Sin embargo, para una experiencia gastronómica de nivel superior, te recomendamos servirlo sobre pan de pasas. El sabor ligeramente salado y especiado del paté combina a la perfección con el toque dulce de las pasas, creando un contraste espectacular en boca. Para beber, acompáñalo de tu vino tinto favorito o una cerveza artesana bien fría. Además, es un recurso fantástico en la cocina para dar cuerpo y sabor a salsas, cremas y rellenos.

Ficha Técnica y Valores Nutricionales

Este artículo es un excelente fondo de despensa, ya que cuenta con una vida útil de 4 años desde su fecha de envasado y se conserva perfectamente a temperatura ambiente. Además, es un producto libre de gluten.

Conservar en un lugar fresco y seco.