La Luz de Montilla-Moriles: Fino ELÉCTRICO Bombilla 3 Fases PX
Descubra el fino que ilumina los paladares más exigentes desde 1922. El Fino ELÉCTRICO Bombilla 3 Fases PX es una verdadera institución en Andalucía, una obra maestra elaborada por la legendaria Bodegas Toro Albalá. Su nombre y su icónica botella en forma de bombilla rinden homenaje a los orígenes de la bodega, asentada en la primera central eléctrica de la región. Pero más allá de su presentación única, que lo convierte en el regalo perfecto, este vino es un prodigio de la enología clásica.
Elaborado 100% con uva Pedro Ximénez y sometido a una meticulosa crianza biológica bajo velo de flor durante 5 años mediante el sistema de criaderas y soleras, el resultado es un fino elegante, punzante y con una seductora salinidad. Un clásico imprescindible para comprender la grandeza de la D.O. Montilla-Moriles.
- ✓Un Diseño con Historia: Su original botella en forma de bombilla evoca los inicios de la bodega en una antigua central eléctrica.
- ✓Crianza Biológica: 5 años bajo velo de flor en botas de roble americano, aportando sutiles notas de panadería y almendras.
- ✓Pura Pedro Ximénez: Elaborado exclusivamente con la uva reina de Montilla-Moriles, obteniendo su grado alcohólico (15%) de forma natural.
- ✓El Regalo Perfecto: La combinación de un vino de alta calidad y una presentación inconfundible lo hacen ideal para sorprender.
Ficha Técnica (Detalles)
🍷
Bodegas Toro Albalá
🗺️
D.O.P. Montilla-Moriles
🍇
100% Pedro Ximénez
🌡️
15.0% Vol.
❄️
6 – 9 °C
⏳
5 años
🍾
75 cl
¿A qué sabe Fino ELÉCTRICO?
Este fino es un ejemplo de sutileza y redondez. En nariz, se presenta punzante y elegante, con claros toques almendrados que evolucionan hacia agradables notas de miga de pan y tostados, fruto de su crianza bajo la levadura de flor. En boca, sorprende inicialmente con una punta salada y amarga muy fresca, para luego revelar un paso seco, equilibrado y redondo. Su agradable acidez y persistencia en la fase retronasal invitan a seguir degustando copa tras copa.
LIGERO
ROBUSTO
SUAVE
PUNZANTE
SECO
DULCE
DÉBIL
SALINO
👁️
Color amarillo pajizo, brillante y ligero en la copa, con sutiles reflejos verdosos.
👃
Aroma punzante y distintivo. Destacan las notas almendradas que abren paso a reconfortantes recuerdos de panadería y miga de pan, propios de la crianza biológica.
👄
Ataque inicial con un agradable toque salado y un leve amargor. Evoluciona hacia una redondez seca y equilibrada, dejando un persistente recuerdo a almendra fresca en el paladar.
Consumo y Conservación
Para disfrutar plenamente de su frescura y de sus delicados aromas de crianza, es fundamental servir este fino a la temperatura adecuada.
- ✓Consumo Óptimo: Listo para degustar y perfecto para el aperitivo.
- ✓Temperatura de Servicio: Se recomienda servir frío, entre 6 y 9 ºC.
- ✓Conservación: Una vez abierto, mantener en la nevera y consumir preferentemente en pocos días para conservar sus propiedades intactas.
Maridajes: El Acompañante Andaluz
La salinidad, la sequedad y la punta amarga del Fino ELÉCTRICO lo convierten en un vino inmensamente versátil, ideal para limpiar el paladar y realzar los sabores de nuestra gastronomía.
Categorías Principales
- ✓Aperitivos y Tapas
- ✓Mariscos y Pescados Blancos
- ✓Embutidos Ibéricos
- ✓Quesos Curados (Manchego)
- ✓Carnes Blancas y Ensaladas
Platos Específicos Sugeridos
- ✓Pescaíto frito andaluz
- ✓Pescados al grill
- ✓Aceitunas y almendras fritas
- ✓Jamón ibérico de bellota
- ✓Pasta con salsas ligeras
Elaboración y Bodega: Legado de Toro Albalá
Bodegas Toro Albalá, ubicada en Aguilar de la Frontera, es sinónimo de excelencia mundial, siendo una de las pocas en España en alcanzar los codiciados 100 puntos Parker. El Fino ELÉCTRICO es el vino que vio nacer este proyecto. Elaborado mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras en botas de roble americano, este vino de la uva Pedro Ximénez descansa bajo el velo de flor durante 5 años.
Este proceso biológico no solo lo protege de la oxidación, sino que le transfiere su perfil punzante, sutil y redondo. El embotellado anual garantiza que cada copa ofrezca el equilibrio perfecto entre la delicadeza de la flor y la potencia de su terruño.
Comprar Fino ELÉCTRICO Bombilla: Originalidad y Sabor
Decidirse a comprar el Fino ELÉCTRICO Bombilla de Toro Albalá es llevarse a casa un pedazo de historia con un diseño inigualable. Es un vino que combina a la perfección la tradición enológica andaluza con una presentación sorprendente, convirtiéndolo en un detalle perfecto para regalar a cualquier aficionado. Su sabor clásico, punzante y salino, es el compañero ineludible de sus aperitivos. Una joya de Montilla-Moriles que nunca defrauda.








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