POLÍTICA DE COOKIES

1. ¿QUÉ SON LAS COOKIES?

Una cookie es un pequeño fichero de texto que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. Su utilidad es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Las cookies suelen almacenar información de carácter técnico, preferencias personales, personalización de contenidos, estadísticas de uso, enlaces a redes sociales, acceso a cuentas de usuario, etc. El objetivo de la cookie es adaptar el contenido de la web a su perfil y necesidades; sin cookies, los servicios ofrecidos por cualquier página se verían mermados notablemente.

Este sitio web, titularidad de ZAYT OLIVE S.L., utiliza cookies propias y de terceros para conseguir que tenga una mejor experiencia de navegación, para que pueda compartir contenido en redes sociales y para obtener estadísticas de los usuarios.

2. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

La entidad responsable de la instalación de cookies y del tratamiento de los datos obtenidos es:

• Denominación Social: ZAYT OLIVE S.L.
• CIF: B02985091
• Domicilio Social: Calle Zagrilla, 1 – B 2 C, 14900, Lucena (Córdoba), España.
• Correo Electrónico de Contacto: info@elvelongourmet.com

3. TIPOS DE COOKIES UTILIZADAS EN ESTE SITIO WEB

Siguiendo las directrices de la Agencia Española de Protección de Datos, procedemos a detallar el uso de cookies que hace esta web con el fin de informarle con la máxima exactitud posible.

Este sitio web utiliza los siguientes tipos de cookies:

a) Según su finalidad:

• Cookies Técnicas o Necesarias: Son aquellas imprescindibles para el correcto funcionamiento del sitio web. Permiten, entre otras cosas, identificar la sesión, controlar el tráfico, gestionar los elementos que integran un pedido (el carrito de la compra), realizar el proceso de compra, utilizar elementos de seguridad durante la navegación o recordar los productos de una cesta. Estas cookies no requieren su consentimiento, ya que son esenciales para el servicio.
• Cookies de Preferencias o Personalización: Permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.
• Cookies de Análisis o Medición: Son aquellas que, bien tratadas por nosotros o por terceros (como Google Analytics), nos permiten cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen del servicio ofertado. Para ello se analiza su navegación en nuestra página web con el fin de mejorar la oferta de productos o servicios que le ofrecemos.
• Cookies de Marketing o Publicidad Comportamental: Son aquellas que, tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten analizar sus hábitos de navegación en Internet para que podamos mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación. Almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.

b) Según la entidad que las gestiona:

• Cookies Propias: Son las enviadas y gestionadas directamente por ZAYT OLIVE S.L. desde nuestros propios equipos o dominios.
• Cookies de Terceros: Son las generadas por servicios o proveedores externos como Google (para Analytics), Meta (Facebook/Instagram Pixel), proveedores de pago (Stripe, PayPal), etc.

4. DETALLE DE COOKIES UTILIZADAS

A continuación, se presenta una tabla con las cookies que se utilizan en este sitio web.

[NOTA IMPORTANTE PARA USTED]: La siguiente tabla es un ejemplo genérico basado en un WordPress/WooCommerce estándar. Es su obligación legal auditar su web (con herramientas como Cookiebot, OneTrust, o incluso las herramientas de desarrollador del navegador) y listar exactamente las cookies que utiliza, su proveedor, finalidad y duración. No hacerlo puede ser motivo de sanción.

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5. CONSENTIMIENTO Y GESTIÓN DE COOKIES

Al acceder por primera vez a nuestro sitio web, se mostrará un banner de cookies donde podrá aceptar todas las cookies, rechazarlas (excepto las técnicas) o configurarlas según sus preferencias. Esta configuración podrá ser modificada en cualquier momento a través del enlace permanente que encontrará en el pie de página o en esta misma Política de Cookies.

6. CÓMO DESHABILITAR LAS COOKIES EN SU NAVEGADOR

Usted puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador. A continuación, le proporcionamos los enlaces a las guías de los principales navegadores:

• Google Chrome: Ver aquí
• Mozilla Firefox: Ver aquí
• Microsoft Edge: Ver aquí
• Safari (para Mac): Ver aquí
• Safari (para iOS): Ver aquí

Tenga en cuenta que si deshabilita las cookies, es posible que algunas funcionalidades del sitio web, como mantener los productos en el carrito, no funcionen correctamente.

7. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES DE DATOS

Algunos de los terceros que gestionan cookies en nuestro sitio web (como Google o Meta) pueden tener sus servidores en países fuera del Espacio Económico Europeo. Estos países pueden no ofrecer un nivel de protección de datos equiparable al europeo. Le informamos de que estas transferencias se realizan bajo el amparo de los marcos de adecuación o cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea. Puede obtener más información en las políticas de privacidad de cada uno de estos terceros.

8. ACTUALIZACIONES DE LA POLÍTICA DE COOKIES

ZAYT OLIVE S.L. puede modificar esta Política de Cookies en función de nuevas exigencias legislativas, reglamentarias, o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la AEPD. Se recomienda a los usuarios que la visiten periódicamente.

Última actualización: 05 de octubre de 2025.