Comprar Caviar Online
Compra caviar premium auténtico con envío en frío
Si buscas comprar caviar de verdad, olvida los sucedáneos. Estás ante una selección exclusiva de huevas de esturión procedentes de las mejores piscifactorías sostenibles del mundo. Garantizamos la cadena de frío estricta para que recibas tu caviar a domicilio en la Península en perfectas condiciones. Desde el exclusivo Caviar Beluga hasta opciones con la mejor relación calidad-precio, aquí encontrarás el lujo gastronómico listo para servir en tu mesa. Venta de caviar certificada, segura y directa.
Mostrando los 6 resultados
- Caviar
Caviar Beluga Imperial 000 (The Creation)
Desde 107,50 € IVA inc. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Caviar
Green Ossetra Caviar & Friends
Desde 39,50 € IVA inc. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Caviar
Peach Hybrid Ossetra Caviar & Friends
Desde 26,80 € IVA inc. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Caviar
The Delight Golden Ossetra Caviar & Friends
Desde 72,95 € IVA inc. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Caviar
The Star Caviar Ossetra Imperial
Desde 59,20 € IVA inc. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto - Caviar
Yellow Ossetra Caviar & Friends
Desde 44,60 € IVA inc. Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Venta de Caviar de Esturión: La excelencia del «Oro Negro»
Decidir comprar caviar online es un acto de confianza. En un mercado saturado de imitaciones, nuestra tienda de productos gourmet online se planta como un bastión de autenticidad. No vendemos «perlas de pescado» genéricas; nos dedicamos a la venta de caviar 100% auténtico, extraído de las especies de esturión más valoradas (Huso Huso, Acipenser Gueldenstaedtii, etc.).
Cada lata cuenta con su certificación CITES, asegurando que estás adquiriendo un producto gourmet legal, sostenible y de máxima frescura. Nos obsesiona la calidad: por eso priorizamos el caviar Malossol (poca sal), el método tradicional ruso que respeta el sabor puro y la textura firme de las huevas sin enmascararlas.
Tipos de Caviar y Precios: Guía para elegir tu lata ideal
Sabemos que el precio del caviar varía enormemente y puede generar dudas. ¿Por qué una lata cuesta 50€ y otra 500€? Todo depende de la cantidad de la lata, especie, el tiempo de crianza y la rareza. Aquí te ayudamos a elegir:
Caviar Beluga: Considerado el mejor caviar del mundo. Proviene del esturión Huso Huso y sus perlas son grandes, de color grisáceo y textura mantecosa. Si buscas caviar beluga precio y calidad, tenemos la gama más exclusiva, incluyendo el Beluga Imperial.
Caviar Oscietra (o Osetra): El favorito de los expertos por su complejidad. Con un sabor a nuez y un color que va del marrón oscuro al dorado (Royal Oscietra), es la opción perfecta para quienes buscan matices intensos.
Caviar Imperial y Baerii: Opciones excelentes con un precio más accesible. El caviar siberiano (Baerii) ofrece un sabor franco y directo, ideal para iniciarse sin hacer una inversión tan alta como en el Beluga.
¿Buscas Caviar Barato o Calidad-Precio?
Seamos claros: el caviar auténtico barato no existe, pero sí existen oportunidades de compra inteligentes. Si tu presupuesto es ajustado, no caigas en ofertas engañosas de «caviar» que en realidad son huevas de lumpo. En nuestro catálogo encontrarás caviar de esturión precio competitivo gracias a que trabajamos sin intermediarios innecesarios.
Tenemos ofertas de caviar puntuales y formatos más pequeños (desde 30g o 50g) que te permiten darte un capricho o hacer un regalo de lujo sin gastar una fortuna. Ya sea un Caviar Black River uruguayo o un clásico estilo caviar ruso, te aseguramos el mejor caviar calidad precio del mercado español.
Envío y Conservación del Caviar: Tu tranquilidad es lo primero
La mayor preocupación al comprar caviar por internet es el transporte. Nosotros nos tomamos la logística muy en serio. Tu pedido viaja en transporte refrigerado especial para alimentación, garantizando que las huevas de esturión lleguen a tu casa entre 0ºC y 4ºC.
Deja de buscar donde comprar caviar en sitios generalistas. Somos especialistas. Revisa nuestro stock, compara el precio caviar kilo y disfruta de la experiencia de luxury caviar sin moverte de casa. Autenticidad, sabor y servicio premium garantizado.
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Preguntas Frecuentes sobre el Caviar
¿Cuánto caviar debo calcular por persona para un aperitivo?
Para una degustación o un aperitivo, la ración recomendada suele ser de entre 15 y 30 gramos por persona. Esto permite a cada comensal disfrutar de varias cucharadas y apreciar plenamente la experiencia. Si va a ser el elemento central de una celebración, puedes aumentar la cantidad a 50 gramos por persona.
¿A qué sabe realmente el caviar auténtico y cómo diferenciarlo?
El caviar de esturión auténtico tiene un sabor complejo, una mezcla de mar, frutos secos (como avellana o nuez) y mantequilla, con una textura firme que estalla en el paladar ("el pop"). No debe saber excesivamente a sal ni a pescado crudo fuerte. A diferencia de las huevas de otros peces o sucedáneos (a veces mal escritos en búsquedas como cabiar), el auténtico nunca tiñe la comida ni es pastoso.
¿Cómo se debe servir y comer el caviar correctamente?
La regla de oro es mantenerlo muy frío. Sírvelo sobre una base de hielo picado en su propia lata o en una caviarera de cristal. Utiliza siempre cucharas de nácar, madera o plástico, nunca de metal (plata o acero), ya que oxidan el producto y alteran el sabor metálico. Se puede degustar solo, sobre blinis con crème fraîche o acompañado de un vodka helado o champagne brut.
¿Por qué el precio del Caviar Beluga es tan elevado comparado con otros?
El precio caviar Beluga es el más alto debido a la rareza y biología del esturión Huso Huso. Este pez necesita cerca de 18 a 20 años para alcanzar la madurez sexual y empezar a producir huevas. Esa larga espera, sumada a que es una especie protegida y de crianza delicada, convierte sus perlas grandes y mantecosas en el producto más exclusivo y cotizado del mercado gourmet.
¿Cuánto tiempo dura una lata de caviar cerrada y una vez abierta?
Al ser un producto fresco (generalmente Malossol, con poca sal) y no pasteurizado, es muy perecedero. Una lata cerrada y conservada en la parte más fría de la nevera (entre -2ºC y 2ºC) suele durar entre 2 y 3 meses según la fecha de caducidad. Una vez abierta la lata, el caviar debe consumirse preferiblemente en 24-48 horas, ya que el contacto con el aire oxida las grasas y pierde calidad rápidamente.
¿Todo el "Caviar Ruso" viene realmente de Rusia?
Hoy en día, el término caviar ruso se refiere más al método de elaboración (Malossol) y a la especie de esturión (Osetra o Beluga) que al país de origen. Debido a la sobrepesca en el mar Caspio y las regulaciones CITES, la mayoría del caviar legal y sostenible proviene de piscifactorías de alta calidad en países como Italia, Francia, Uruguay (Caviar uruguayo) o China, que han perfeccionado la cría del esturión siguiendo la tradición de los antiguos maestros roneros.
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