Comprar AOVE Sin Filtrar Molino del Duque 500 ml
A la hora de comprar aceite de oliva premium que recuerde al que se tomaba antiguamente en las almazaras justo después de la molienda, el AOVE Sin Filtrar Molino del Duque es la elección predilecta de los amantes del «oro líquido». Este formato de 500 ml contiene puro zumo de aceituna, obtenido únicamente mediante procedimientos mecánicos y en frío, garantizando que el producto llegue al consumidor con toda su esencia, aromas y propiedades saludables intactas.
Al comprar este aceite de oliva virgen extra, se adquiere un producto que no ha pasado por el proceso de filtrado final. Esto significa que conserva pequeñas micropartículas de la pulpa de la aceituna y humedad, las cuales son responsables de su aspecto ligeramente turbio u opalescente y de una intensidad de sabor superior a los aceites convencionales.
¿Por qué elegir este Coupage de Picual y Hojiblanca?
La maestría de Bodegas La Aurora reside en la sabia combinación de dos de las variedades más prestigiosas de Andalucía, procedentes de olivares, muchos de ellos centenarios, situados en la campiña cordobesa:
- La variedad Picual: Aporta cuerpo, estabilidad y una gran cantidad de antioxidantes naturales, protegiendo el aceite y ofreciendo notas de intensidad.
- La variedad Hojiblanca: Suaviza la mezcla, aportando aromas a hierba fresca, tomatera y un dulzor característico que equilibra el amargor.
El resultado es un aceite con una acidez máxima de 0,4º. Esto es un indicador técnico de altísima calidad: cuanto menor es la acidez, más sana está la aceituna y mejor ha sido el proceso de elaboración. Es un aceite suave al paladar, pero con carácter.
Beneficios del Aceite en Rama (Sin Filtrar) para la salud
El consumidor que busca el mejor precio en aceites gourmet sabe que el valor del «sin filtrar» va más allá del sabor. Al conservar los «posos» o materia en suspensión (que pueden depositarse en el fondo de la botella de forma natural), este aceite mantiene una concentración mayor de polifenoles y tocoferoles (Vitamina E). Estos componentes actúan como potentes antioxidantes naturales beneficiosos para el organismo.
Es importante recordar que, debido a su naturaleza viva, se recomienda conservar este AOVE en un lugar fresco y alejado de la luz directa para evitar la oxidación, consumiéndolo preferentemente en la campaña en curso para disfrutar de su frescura «Nueva Cosecha».
Ficha Técnica y Nutricional
Si estás pensando en aprovechar esta oferta de calidad premium, aquí tienes los detalles técnicos que confirman su excelencia:
| Característica | Detalle |
| Variedades | Coupage Hojiblanca y Picual |
| Tipo de Aceite | Virgen Extra Sin Filtrar (En Rama) |
| Formato | Botella de vidrio 500 ml |
| Acidez | Máxima 0,4º |
| Elaboración | Extracción en frío, solo procedimientos mecánicos |
| Productor | Bodegas La Aurora (Montilla) |
| Alérgenos | No contiene. Producto 100% natural de aceituna. |
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